GastroSuisse riprende finalmente le trattative per il CCNL – e noi, Hotel & Gastro Union, siamo qui per rappresentarti!
Dal 2019 GastroSuisse ha bloccato le trattative volte a migliorare salari e orari di lavoro, nonché a garantire condizioni di lavoro più eque. Ora qualcosa si sta muovendo – e noi ci sediamo al tavolo delle trattative come negoziatori per le lavoratrici e i lavoratori!
Impegnati con noi per ottenere il tuo nuovo CCNL!
GastroSuisse riprende finalmente le trattative per il CCNL – e noi, Hotel & Gastro Union, siamo qui per rappresentarti!
Dal 2019 GastroSuisse ha bloccato le trattative volte a migliorare salari e orari di lavoro, nonché a garantire condizioni di lavoro più eque. Ora qualcosa si sta muovendo – e noi ci sediamo al tavolo delle trattative come negoziatori per le lavoratrici e i lavoratori!
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Hotel & Gastro Union chiede:
- Adeguamenti salariali annuali: tutti i salari devono essere adeguati automaticamente ogni anno al rincaro. Tuttavia, si dovrà negoziare annualmente un aumento salariale reale.
- Salario lordo minimo di CHF 5’000 dopo l’apprendistato: la carenza di professionisti specializzati rende il personale con qualifica CFP/AFC ancora più prezioso.
- Considerazione dell'esperienza professionale: l'esperienza professionale deve essere premiata e presa in considerazione nelle categorie salariali.
- Supplementi salariali: il lavoro nei giorni festivi, nei fine settimana e notturno deve essere retribuito con supplementi salariali.
- 6 settimane di ferie: chi lavora a lungo deve poter beneficiare di un adeguato periodo di riposo.
- Piani di servizio migliori: un maggiore preavviso nella comunicazione dei turni consente di pianificare meglio la vita privata.
- 9 invece di 6 giorni festivi retribuiti: molti Cantoni hanno già almeno 9 giorni festivi retribuiti. Ciò dovrebbe valere in tutta la Svizzera.
- Sottoporre le apprendiste e gli apprendisti al CCNL: le persone in formazione sono più importanti che mai! Ecco perché dovrebbero essere sottoposte al CCNL.
- Sovvenzionamento della formazione: le sovvenzioni per la formazione di base e continua devono essere ampliate.
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Hotel & Gastro Union
Adligenswilerstrasse 29/22
6006 Luzern
